Receita: Pão SEM Queijo VEGAN

http://wp.me/pyS0F-fp – Quem disse que veganos nãotem uma opção de pão de queijo? confira aqui Receita: Pão SEM Queijo VEGAN

Ingredientes:

400g de polvilho doce

100g de polvilho azedo

400g de batata

120ml óleo fervendo

300ml água morna

Sal a gosto

Preparo:

Descascar, cozinhar e amassar as batatas. Em uma bacia, misturar os polvinhos e misturar a batata amassada sovar a massa.

Acrescentar o óleo FERVENDO na massa e mexer bem. Acrescentar a água até dar liga para enrolar as bolinhas. Por ultimo, acrescentar sal a gosto, fazer as bolinhas, colocar em uma assadeira (não precisa estar untada) e colocar em forno MÉDIO por cerca de 20-25 minutos.

Variações:

Crie a sua, mas o que sabemos é que a batata pode ser substituída por mandioca ou mandioquinha (as mesmas quantidades). Na massa, também, você pode acrescentar orégano, curry, ou algum tempero que lhe agradar. Ou fazer as bolinhas recheadas com chocolate (VEGAN!) ou goiabada.

O céu é o limite… cria a sua variação.. e..

Bom apetite!

FONTE:  COZINHA VEGAN STAFF.ORG

About Alex Avancini

Alex Avancini é anti-especista e incentivador da ação pelos direitos dos animais não humanos.

One comment

  1. Felipe

    Uhuuuuuuuuuulllllll
    Vou fazer!
    :]

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